1、严格按照质量检验规程对物料，物料验收过程、生产过程进行检查和监控，保证不经检验的物料不领用，不经检验合格的中间产品不得流入下工序；
2、掌握各质量监控点的质量要求及监控方法，按照工艺要求和质量标准，做好质量抽查及过程控制记录，并填写质量检查记录；
3、督促、检查各工序操作人员严格执行工艺规程、岗位操作规范等有关管理制度的实施；
4、及时上报和记录生产中发现异常的质量问题，以便尽快采取措施予以控制或处理。
5、负责各种物料、中间产品、成品的取样，结合生产具体情况使取样更具代表性。
6、监督、跟踪不合格品的处理程序。
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