参加工作以后，相信大家肯定会碰到各种各样的应酬，但对于中国人来说，工作用膳从来没有像吃的那么简单，其中有一个更深奥的道理。这里的知识更加深奥，有时这顿饭可能会掉下来，长期未解决的问题也会得到解决。但对每个人来说，在应酬中能给自己带来哪些收获？又应该如何有一个好的表现呢？
第一，在应酬中可以获得很多有价值的信息例如，在一家公司里，谁和谁有良好的关系，谁会给他们带来好处，每个人都处于什么样的地位，等等。这些重要的信息，很少有人知道的重要信息，基本上在应酬中都会透露出来。
第二，这是一个人拓展人脉的最好场所。大家通过应酬，人们可以结识各种各样的人，形成不同的圈子，这些人很可能在你的困难中扮演很大的角色。我以前听过这样的一句话，一个人在酒桌晚宴上表演时，就能看出他的前途好坏。其实说得很有道理，一个善于应酬并有着很高情商的人，很容易在体制中脱颖而出。
第三，应酬好比上战场，一定要认真对待。倘若大家是和领导一起出来应酬，那么你就必须认真对待它。你在工作场所吃的不是一顿饭，而是人情世故。所以当你去吃晚饭时，你必须小心，不要像平常的聚会那样随意。很多人只是不注意这一点，在吃饭的时候表现得太随便了，给领导留下了坏印象，失去了升迁的机会。
第四，认清自己的位置，不要乱说话。这一点在应酬中也是比较重要的，在饭局上，无论是谈论还是决定，都必须围绕最高层的领导层。这就像每个人都熟悉的相声，有逗哏的也有捧哏的，所以找好自己的定位格外重要。
第五，会来点事。这点对于年轻人而言就很重要了，参加饭局并不是要你去吃饭的，在饭局上一定要会来事。例如，如果你看到人们抽烟，没有地方玩烟尘，就尽快找一个；当新菜出现时，把盘子转到领头的一边；如果有人走到一半，请服务员加菜等等。这些看似很平常的事情，却能够加深领导对你的印象。
第六，打好提前量。在一个饭局上，首先肯定会出现喝酒的情形，但这不仅仅是喝酒。聪明人往往会在酒来之前到达，所以说必须就位。其次，如果你不知道领导者的饮食习惯，那么最好事先询问一下，以免造成不必要的麻烦。这就好像哪些菜是领导者的禁忌，哪些菜是领导者喜欢吃的。这样不但能够显出你的用心，更能体现出你对领导的尊重。
第七，懂一些应酬的基本礼仪。比如点菜、座位、倒茶、敬酒等等。在职场上这些基本没人会教你，所以一定要靠自己去摸索。之前小编发过一个饭局礼仪的文章，大家有空可以去看一看。
